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Carnes

China quer reduzir dependência de importações de carnes e lácteos

set, 29, 2020 Postado porSylvia Schandert

Semana202040

Segundo a Agência Bloomberg, a China – maior produtora e consumidora de  carne suína no mundo, estabeleceu uma meta de longo prazo para garantir que sua oferta doméstica do produto seja suficiente para atender a 95% da demanda. Já para as exportações de carne bovina, o objetivo é alcançar 85% de autossuficiência. Para os lácteos, a meta é que a  produção interna cubra mais de 70% do consumo.
Vale lembrar que o país passa por uma reconstrução da sua produção de porcos, visto que desde 2018 as peste suína africana dizimou os rebanhos suínos do país, que teve que aumentar consideravelmente as importações para atender a demanda interna. Em decorrência da doença,  hoje, milhões de produtores ainda engordam menos de 500 animais por ano, e o objetivo é que 70% do total atinjam a grande escala até 2025 e que o percentual chegue a 85% em 2030. Vale lembrar que recentemente foi divulgado que as reservas de carne suína da China estão perto do fim, apesar dos dados serem um segredo de estado.
A China é o principal destino das exportações brasileiras de carnes bovina, suína e de frango. Confira no gráfico a seguir os principais produtos brasileiros enviados ao país em 2019 e 2020:
Exportações Brasileiras para a China e principais produtos | Jan a Ago 2019-2020 | TEU
Fonte da reportagem: Valor Econômico

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